利尻でイタメシ

　新千歳空港行きの便が午後３時過ぎで、時間があったので、昨夜のライブで近藤さんが連れて来てくれて知り合ったBossがやっているシーラカンスという イタリアンレストランにお邪魔する。夕方から開店する店なのに、特別に昼間から店を開けてもらって豪勢なランチをいただく。日中からワインで乾杯。利尻で こんな本格的なイタリア料理をいただけるとは思わなかった。美味しかったなあ。
　Bossも近藤さんと同じく元々は会社勤めをしていたのだが、交 通事故で数ヶ月入院したことが転機になって、元々好きだった料理の道に進むことを決意。奥さんとも別れて、修行のために東京へ。修行を終え、利尻に戻って シーラカンスをオープンさせる。現在は奥さんともよりを戻し、お店も順調のよう。
　Bossは音楽好きで、自分の店でも近藤さん経由でツアーミュージシャンのライブを何度か企画しているそう。Bossから、次回利尻に来たときはぜひライブをやってもらいたいと言われる。人の縁は大切に。
　利尻から千歳を経由して小樽へ日が暮れてから到着。